白发变黑食疗法其实一点也不神秘，就是平时我们所说的吃绿色蔬菜水果来增强身体体质。具体食用那些食物才可以改善长白发的现象呢？下面请看小编为大家所总结的一些食物菜单，请慢慢阅读品尝。
一，黑芝麻
长白发分先天性和后天性，先天性的是由基因引起的，而后天性是由于外来因素引起的，导致后天长白发的原因有很多，比如衰老，，熬夜，睡眠不足，精神压力大，营养吸收不够等。中老年人一般就是由于衰老和营养吸收不足造成的头发长出白发。
而白发变黑食疗法就有讲到多食黑芝麻，黑芝麻有利于身体新陈代谢，促进各个器官功能的运行。还有补肾，润肝，益气血等功能。不仅可以缓解长白发的现象，同时也可以治疗肝肾精血不足，缓解衰老，延长寿命等效果。
二，杨桃，苹果，桔子
水果的营养物质很高，包含了许多维生素和稀有元素，常吃水果对人身体有好处。所以自然而然的在白发变黑的食疗法中自然会提及到，其中杨桃，苹果，桔子所含的营养物质很多倍头发所需要，多吃这几种水果对生长白发有很好的抑制作用。
三，菠菜，萝卜
蔬菜也是很好的一种绿色食品，对人体有很多益处。俗话说：“三天不吃青，头眼冒金星。”这里指的“青”是指蔬菜的意思。这句话跟我们说明了蔬菜对人体的重要性，许多营养元素都需要在蔬菜里面获取。如果只吃肉不吃蔬菜，就算你是一个胖小子，那在营养师的眼里你还是一个营养不良的病患。
长了白发的人，可以平时多吃一些蔬菜，特别是菠菜和萝卜，这两种蔬菜可以健脾养胃，平肝清热。而且菠菜和萝卜包含了铁，锌，镁，钾和维生素Ｅ，维生素Ａ等人体需要的各种物质。多吃菠菜和萝卜可以促进头发生长，营养足够了白发数量就少了，在讲到白发变黑的食物疗法里面每次都少不了这两张蔬菜。
四，谷物豆类
一些黑豆，青豆，赤豆等谷类杂物，都是很适合头发生长的。研究表明营养不足容易导致生长白发，谷物豆类除了有很好的抗衰老作用外，还含了丰富的营养物质，对抑制白发生长有很大的作用。
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