唐风采补发：青少年吃过多的甜食易生白发。青少年白发在这一人群里并不少见，男性多于女性，大约5∶1。少年白发的形成，除了遗传和种族因素外，与神经精神因素、营养不良(如缺乏维生素B、叶酸、泛酸等)、患上结核、恶性肿瘤等慢性病密切相关。

少白头的原因比较复杂，从西医理论而言，既与先天遗传、体质有关，又与后天各种因素相关。常见原因如下：营养不良如缺乏维生素B、叶酸、铜、铁等，精神遭受重大刺激，内分泌功能失调，经常熬夜等。另外，身体有某些长期慢性疾病如结核、胃肠病等，头发也容易早白。

近些年，美国科研人员发现，青少年吃甜食过多，不仅会加速细胞的老化，还会催生白发。这是因为糖属于酸性食品，大量吃糖会使体液碱性变成中性或弱酸性，促使细胞衰老，导致头发变白。因此，少年白发者要尽量少吃甜食，多吃一些富含优质蛋白、微量元素和维生素的食物。此外，青年人保持心情舒畅至关重要;平时坚持体育锻炼，增强体质。

少年白发一般无需药物治疗。以往的实践证明，白发不是不可逆转，只要毛乳头里的毛母色素细胞正常存在，去除上述致病因素，头发仍然可以变黑。

值得提醒的是，有些年轻人对早生的白发喜欢用化学染发剂、洗发水把头发染黑。殊不知，经常用化学染料染发，会带来一定的毒副作用，有伤正常头发，有些甚至导致皮肤癌等。